CHARROUX
03140

HUILERIE- MOUTARDERIE DE CHARROUX

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Meule Moutarde (1)
Meule Moutarde
Olivier Maenner
3 rue de la Poulaillerie
03140 CHARROUX
FRANCE
Téléphone : 04 70 56 87 61
Fax : 04 70 56 87 61
Visites de Charroux
Situé au coeur de ce "Plus Beaux Village de France", la fabrique artisanale d'huiles et moutardes présente également sur ses étagères des conserves originales, en particulier "des roupettes" et des crêtes de coq... La moutarde de Charroux est obtenue par le mélange des graines de moutarde avec du vinaigre et du vin blanc de Saint-Pourain-sur-Sioule, cépage local "Tressallier". La gamme est large et comprend la moutarde pourpre au vin rouge de Saint-Pourçain, la moutarde ravigote, une gamme de chutneys et de feuilletés à la moutarde de Charroux, un émincé de pomme à la moutarde de Charroux à croquer sans modération (en apéritif, en accompagnement de foie gras...).
Visite libre.
Ouvert tous les jours de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h.

 

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